Olio extravergine di oliva 100% italiano
L’extra vergine Zucchi 100% Italiano coniuga qualità e tradizione in un’accurata selezione di oli extra vergini ottenuti dalla spremitura di sole olive italiane mediante procedimenti meccanici, estratto a freddo. Questo prodotto è consigliato da Legambiente.
25,00 €
Caratteristiche
Acidità
0,30%
Etil Esteri
20 ppm
Olio caratterizzato da
note delicate ma dal sapore rotondo, morbido e dolce,
con profumi
chiaramente percepibili di mandorla ed erba appena tagliata.
Consigli d’uso
Ideale da usare a crudo. Ottimo per condire piatti appetitosi come carpacci, insalate, zuppe, è anche indicato per carni alla griglia oppure per insaporire carni bistecche e costate.
Conservazione
Per mantenere intatte più a lungo le proprietà sensoriali e nutrizionali del nostro olio: chiudi bene il contenitore dopo ogni uso, utilizza bottiglie scure o confezioni in latta e conserva il prodotto sotto i 20°C (il range ottimale è tra i 12 e i 18°C).
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